تحتوى البامية على عناصر غذائية مهمة، مثل "الكوليسترول، الكربوهيدرات، الدهون، الزنك، البروتين" التى تمد الجسم بفوائد صحية عديدة، وفقا للموقع الأمريكى curejoy". وتحتوى البامية على ألياف قابلة للذوبان، ما يؤدى إلى الشعور بالشبع، وخسارة الوزن الزائد من الجسم. كما يساعد تناول البامية على خفض نسبة الكوليسترول والدهون الثلاثية، ويعزز إفراز الأحماض الصفراوية فى البراز، ما يساعد فى الوقاية من أمراض القلب وتصلب الشرايين. وتحتوى البامية على فيتامين K.12، والذى يساعد فى تقوية العظام وتعزيز تخثر الدم، والحد من النزيف الشديد بسبب التعرض للإصابات.تحتوى البامية على مستويات معتدلة من فيتامين أ، الذى يساعد على إنتاج خلايا الدم البيضاء، ما يعمل على تقوية الجهاز المناعى. وأشارت إحدى الدراسات إلى أن عناصر غذائية التى تحتوى عليها البامية فى الحد من تكون خلايا سرطان الثدى.
مشاركة :