نشرت مجلة القلب هذا الشهر أبريل 2018م نتائج بحث قام به علماء سويديون من معهد كارولنسكا في ستوكهولم وبعد تحليل بيانات أكثر من 61 ألف مواطن سويدي يبلغون من العمر 45 عامًا أو أكثر، تمت متابعتهم لمدة 17 سنة أو حتى الوفاة (أيهما يأتي أولاً)، وجدوا بأن تناول المكسرات بشكل منتظم يرتبط بتراجع خطر فشل القلب واضطراب النظم القلبي (الذي يُعرف باسم الرجفان الأذيني atrial fibrillation)، وذلك بعد تحييد العوامل الأخرى المؤثرة، مثل العمر، والجنس، ونمط الحياة، ومرض السكري، والتاريخ العائلي الطبي. ووجد الباحثون أنه كلما زاد استهلاك الأشخاص للمكسرات تراجع خطر إصابتهم بالسكتة الدماغية الناجمة عن الرجفان الأذيني. حيث إن الخطر يتراجع بنسبة 3 في المائة عند الأشخاص الذين يتناولون المكسرات بمعدل مرة إلى ثلاث مرات في الشهر، ويتراجع بنسبة 12 في المائة عند الأشخاص الذين يتناولون المكسرات بمعدل مرة أو مرتين في الأسبوع، ويتراجع بنسبة 18 في المائة عند الأشخاص الذين يتناولون المكسرات بمعدل ثلاث مرات أو أكثر في الأسبوع، كما وجد الباحثون بأن استهلاك المكسرات بشكل أسبوعي يرتبط بتراجع خطر الفشل القلبي بنسبة 20 في المائة. تلك النتائج البحثية تضيف مزيداً من التأكيد العلمي لفوائد المكسرات عند تناولها باعتدال ولفترات طويلة، وتكد غنى المكسرات بالكثير من الفوائد الصحية بسبب احتوائها على مضادات الأكسدة والدهون النباتية غير المشبعة والتركيبة المتوازنة من العناصر الغذائية.
مشاركة :