استعدي لرمضان وتعرفي على الطريقة الصحيحة لتحضير البسبوسة كالمحترفين مع الشيف نجلاء الشرشابي.المقادير:3 كوب دقيق سميد، كوب زبدة، كوب زبادى، كوب سكر، ملعقة صغيرة بيكنج بودر، نصف كوب جوز هند، شربات.طريقة التحضير:* اخلطى السميد وجوز الهند والبيكنج بودر والسكر ثم ضيفى الزبادى والزبدة السايحة وقلبى.* ضعى الخليط فى صينية مدهونة بالزبدة وضيفى جوز هند على الوجه وساوى الوجه.* أدخلى البسبوسة الفرن حتى تمام النضج ثم اسقى البسبوسة بالشربات الساخن ثم قدميها.
مشاركة :