قدمت الشيف نيفين عباس طريقة مميزة لعمل فطيرة الخضراوات الغنية بالفيتامينات والمعادن الهامة للجسم قدميها لأسرتك المقادير:عجينة باف باستري جاهزةخضروات مقطعة شرائح رفيعة ( بصل - جزر - فلفل - كوسا - باذنجان - بطاطس )ملعقة صغيرة زعترملحالطريقة:تفرد العجينة علي القليل من الدقيقتوضع في قالب تارتترص الخضروات بعد أن ترش بالملح والزعترتوضع الفطيرة بالخضروات في الفرن علي حرارة متوسطة حتي تمام النضج وتقدم