يعتبر الليمون من الأطعمة الغنية بالفيتامينات والعناصر والغذائية الضرورية لصحة الإنسان.قال الدكتور محسن النادى، استشارى الطب البديل، أن الليمون من الأطعمة التى تتميز بأنها صديقة البشرة لتعدد فوائدها التى تتمثل فى :-غنى بمضادات الأكسدة .-يقوي ‫‏الجلد‬‬‬‬‬ ويحافظ على سلامته ونضارته .-يحتوى على فيتامين ج الذى يساهم فى بناء ألياف ‫‏الكولاجين‬‬‬‬‬ بالجلد التي تعطيه القوة والمتانة .-غنى بمعدن البوتاسيوم الذى يحافظ على سوائل الجسم.