تعتبر القطايف من أشهر الحلويات العربية المحببة لدى الكبار والصغار فى شهر رمضان المبارك، والتي يتم تناولها بمختلف الحشوات كالجبن والمكسرات واللحم المفروم والقشطة.ولكن على الرغم من مذاقها الرائع واللذيذ، إلا أن بعض الدراسات والأبحاث العلمية أثبتت أن الإفراط فى تناول القطايف له بعض الأضرار الصحية والتي تتمثل فى:-الشعور بالحموضة.- تؤدي إلى تصلب الشرايين. -تحتوى على نسبة كبيرة من السعرات الحرارية التى تساعد فى الإصابة بالسمنة.-ارتفاع معدل السكر فى الدم.-الشعور باضطرابات فى المعدة وعسر الهضم.-الإصابة بالإمساك.