الدولمة تتربع على عرش المطبخ الأذري

  • 5/28/2018
  • 00:00
  • 1
  • 0
  • 0
news-picture

حب طبق الدولمة يوحّد كل مناطق وانتماءات اذربيجان دون استثناء. الدولمة الأذرية مدرجة في التراث غير المادي لمنظمة اليونسكو. "الدولمة من الدعائم الأساسية للمطبخ الأذري، هناك 386 وصفة لهذا الطبق"ن تقول مراسلتنا غالينا بولونسكايا.

مشاركة :