يقدم الشيف شريف الحطيبى، كريب كفتة الدجاج بالليمون بشكل جديد وبمذاق لا يقاوم، إليك طريقة تحضيرها ومقاديرها. المقادير:كريب جاهز - دجاج مفروم - بقدونس - مايونيز بنكهة الليمون - خس - ثوم بودرة - ملعقة عصير ليمون - دقيق - بيض -بقسماط - زيت ملح - فلفل أسود.طريقة التحضير:* تبلي الدجاج بالملح والفلفل والليمون والثوم البودرة والبابريكا * شكليها على شكل اصابع حسب الرغبة * ضعيها في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط ثم اقليها في الزيت * ادهني الكريب بالمايونيز بنكهة الليمون ثم ضيف الخس ثم كفتة الدجاج * لفي الكريب على شكل رول وقدميه
مشاركة :