فاطمة باسماعيل - الرياض A A استحدثت جامعة الأميرة نورة بنت عبدالرحمن ثلاثة برامج نوعية في كلية المجتمع وهي إدارة الضيافة، فن الطهي، وإدارة المنشآت حيث تهدف البرامج إلى إعداد خريجات متميزات من حيث التأهيل العلمي والمعرفي والمهني في مجال الضيافة والفندقة من خلال تطوير القوى العاملة الوطنية من الإناث في مجال السياحة وإدارة الضيافة من أجل تلبية الطلب في هذه الصناعة في المملكة العربية السعودية، وسد الفجوة بين العرض والطلب في هذه التخصصات بالخريجات المؤهلات مهنيا وفنيًا وإدارياَ، كذلك رفع جودة السياحة الوطنية وإدارة المرافق والضيافة من خلال تنمية الموارد البشرية من أجل دعم توطين المعرفة والمهارات، والمساهمة في التدريب والتعليم وتنمية المجتمع من خلال ما يتوفر من إمكانات مادية وبشرية، بالإضافة إلى بناء قدرات الخريجات على التعامل مع مختلف المتغيرات والتطورات والمواقف في مجال التخصص. وقالت عميدة كلية المجتمع الدكتورة منيرة المقرن إن الجامعة تسعى من خلال الكلية إلى تأهيل وتدريب الطالبات عبر برامج الدبلوم التي تتمحور حول الموضوع بشكل رئيسي، فتركز على مهارات محددة لازمة للطالبة، عن طريق ثلاث برامج أكاديمية تتمتع بالمرونة والمهارات المهنية وقصر زمن الدراسة والذي سيساهم بشكل كبير في سد الحاجة على الطلب المتزايد للمواطنين. وذكرت المقرن أن هذه البرامج ستساهم في عدد من المجالات الوظيفية منها الوظائف الإشرافية والإدارية وعمليات تشغيل قطاع الغرف، عمليات تشغيل قطاعي إنتاج وخدمات الأغذية والمشروبات، عمليات تشغيل القطاع المكمل لإدارة الأغذية والمشروبات، عمليات تشغيل إدارات الفناد