تنطلق غرة الأسبوع المقبل مسابقة (ماستر شيف قطيف Master Chef Qateef) التي تعد الأولى من نوعها على مستوى المملكة بمشاركة 30 متسابقا، وذلك تحت مظلة جمعية السنابس الخيرية. وأوضح صاحب الفكرة فاضل آل بريه أن انبثاق الفكرة كان عبارة عن (دعابة) أثناء متابعة لمسابقة (تحدي التصوير بالأسود والأبيض)، بيد أن الفكرة وجدت طريقها للتطبيق، مشيرا إلى أن المسابقة تهدف إلى إبراز ثقافة الطبخ التي تحتوي على أسرار كثيرة لا يدركها سوى المحترفين، لافتا إلى أن كل مجتمع يمتلك ثقافة خاصة تنعكس على أطباق محددة في مطبخه. وأكد أن فكرة المسابقة وجدت صدى إيجابيا لدى المجتمع، مضيفا أن التحدي سيكون على مرحلتين، إذ سيقتصر في المرحلة الأولى على تصوير الفيس بوك وتصوير الأطباق وتقييمها عن طريق النظر، أما المرحلة الثانية فسيتم فيها ترشيح 15 متنافسا من أصل 30 ليتم فيها تقييم أطباقهم عن طريق النظر والتذوق وطريقة التقديم وذلك بإقامة مهرجان لمزاد علني في إحدى الصالات بحضور رجال الأعمال ليرجع ريع المبالغ لصالح الأعمال الخيرية والفقراء. وذكر أن شروط المسابقة تتمثل في عمل طبق رئيسي يحتوي على الأرز مع صنف أساسي من اختيار المتسابق (لحم، دجاج، سمك)، بالإضافة إلى اثنين من ثلاثة (شوربة، سلطة، وحلويات)، مضيفا أن الشروط تتضمن كذلك أن تحتوي الأطباق المختارة على وجبة غذائية لشخص واحد، ويتم تصويرها باستعمال نظام دقة عالية ومن ثم إرسالها لحسابه الشخصي. وأشار إلى أنه سيتم إرسال صورة من قبله للمشاركين لأطباق فارغة بحيث يتم التقيد بطريقة تصوير الأطباق المحضرة من قبلهم إلى جانب ضرورة وضع ملعقة صغيرة كشرط أساسي في المسابقة على طرف الطبق الرئيسي «كما ستكون مبينة في الصورة المرسلة»، مطالبا بضرورة إرسال ثلاث صور من مرحلة الإعداد للأطباق على نحو (المواد المستخدمة، وأثناء التحضير للطبق، وقبل سكبه) كأقصى حد نهار السبت بشرط إظهار جميع المكونات المستخدمة بوضوح.