في حال تناول الشاي الأخضر ، ينصح المتخصصون عدم شربه بغية الحدِّ من خطر النزيف. يزيد من فرصة الإصابة بنقص بالجسم؛ كونه يحتوي على المادة التي تمنع امتصاص الحديد من الغذاء والمكمِّلات الغذائية. الإفراط في شربه يؤثر على هرمون التستوستيرون ووظائف في العمليَّة الجنسية؛ الإفراط في شرب الشاي الأخضر يمكنه أن يخفض مستويات هذا الهرمون، ما قد يؤثِّر سلبًا في وظائف الجهاز التناسلي للذكور. يحتوي على مادة الـ”بوليفينول” المضادة للأكسدة، لذا فإن الافراط في شربه يعني زيادة في المواد المضادة الأكسدة الداخلة للجسم، ممِّا يُعطِّل عمليَّات التمثيل الغذائي، ويمنع الجسم من استقلاب الغذاء وتحويله إلى طاقة، وقد يتسبَّب باليرقان والتهاب الكبد، وفشل الكبد في بعض الحالات القصوى. مصدر لمادة ، التي لا تخلو من سلبيات، خصوصًا عند الإفراط في استهلاكها عن الحدِّ المطلوب. ففي كلِّ كوب من الشاي الأخضر ما بين 24 و40 ميلليغرامًا من الكافيين. ولذا، يُفضَّل عدم شرب أكثر من 3 أكواب منه، يوميًّا.