A أتلفت أمانة الأحساء، ممثلة في إدارة سوق الخضار المركزي، طنين من الخضار والفواكه غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وقال المتحدث الرسمي لأمانة المحافظة، خالد محمد بووشل، إن هذا الإجراء يأتي امتدادا لخطط المتابعة الرقابية للسوق. وأشار إلى أن المُصادرة والإتلاف تما نظرا لمخالفة اشتراطات التعبئة والنقل والتخزين إذ يتسبب ذلك في تعفن هذه المواد، وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي. ولفت إلى أن تعريض الخضار والفواكه وغيرها من أغذية إلى عوامل تلف بيئية متعددة، يُعد من أبرز المُسببات لفسادها ومن ذلك سوء التخزين والنقل في ظروف غير مهيأة للحفاظ على جودة تلك المواد.
مشاركة :