يعتبر تناول الترمس من أكثر الأمور التي يعشقها الكثير منا، يعتبر من أرخص أنواع التسالى بالإضافة إلى أنه ذات مذاق رائع، ولا يعلم الكثير منا أبرز الفوائد الخاصة به لبعض المصابين بالأمراض المزمنة من مريض السكر والضغط وتصلب الشرايين.لذلك قدم الدكتور خالد يوسف استشاري السمنة والتغذية العلاجية فوائد تناول الترمس لبعض المرضي وهما:1-مفيد لمرضى السكر لأنه ساعد على ضبط نسبة السكر في الدم.2-يساعد على تقليل ضغط الدم المرتفع وتصلب الشرايين.3-يعالج مشاكل الهضم.4-يستخدم أيضا للراغبين في تخفيض الوزن لأنه مليء بالألياف الغذائية والبروتين.5-يلعب دورا فى الوقاية من أمراض القلب والأورام السرطانية.وهناك بعض الفوائد العامة لتناول الترمس التي لا يعلمها البعض وهي:1-خفض الكوليسترول:تعمل بذور الترمس الغنية بالألياف الغذائية على الهضم الجيد وامنع امتصاص الدهون من الغذاء والمساهمة بشكل غير مباشر مستويات الكوليسترول فى الدم.2-تأثير مفيد على صحة الأوعية الدموية:يحتوي الترمس على حمض أميني يسمى أرجين له تأثير مفيد على جدران الأوعية الدموية الذى يمنع أمراض القلب وتصلب الشرايين.3-تحسين حركة الأمعاء وتخفيف الإمساك:لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف يساعد على سرعة الهضم ومنع أعراض مثل تشنجات البطن والانتفاخ والقئ والإمساك، على عكس الشائع.4-تعزيز المناعة:الترمس هو مصدر كبير من الزنك الذى يقوى المناعة ويحفز الجسم على الشفاء.