يعتقد كثيرون أن وجبة الإفطار الصحية يجب أن تتضمن البيض المسلوق والأجبان أو الفاكهة، ولا يعلمون إن تناول اللحوم عند الصباح يوفر لنا نسبة عالية من البروتين والدهون الصحية، مع انخفاض في نسبة الكربوهيدرات، الأمر الذي يسهم في منع خلق الدهون في الجسم.لذلك قدم الدكتور خالد يوسف استشاري السمنة و التغذية العلاجية، أهمية تناول اللحوم في الفطور والغذاء والابتعاد التام عنها أثناء تناول وجبة العشاء،موضحًا ان تناول اللحوم علي الفطور يساعد علي امداد الجسم بالطاقة و يحتوي علي نسبة كبيرة من البروتين الحديد التي تعمل علي دعم الخلايا والأجهزة العضوية بالاكسجين.علي عكس تناول اللحوم في وجبة العشاء، خاصةً أن وجبة اللحوم تحتاج الي 5 ساعات حتي يتم هضمها علي الاقل وتضر الجهاز الهضمي وتتسبب في الاصابة بالإمساك وزيادة الوزن والدهون في الجسم .
مشاركة :