نقدم لك طريقة تحضير سلطة المكرونة من مطبخ الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ.مقادير سلطة المكرونة:مكرونة فيونكةطماطم شيري مقطعة أنصافحبة كوسا شرائح رفيعةبروكلي مقطع قطع صغيرةبصلة حمراء شرائحفلفل أحمر شرائحمكونات صوص سلطة المكرونة زيت زيتونخل أحمرعصير ليمونسكرزعتر مجففثوم مفروم ملح - فلفلطريقة تحضير سلطة المكرونة * في طاسة على النار يوضع الزيت مع البصل الشرائح وتضاف إليه الكوسة الشرائح* يضاف إليه البروكلي والطماطم الشيري وملح وفلفل ويقلب جيداخطوات عمل صوص سلطة المكرونة * يخلط زيت الزيتون مع عصير ليمون وخل أحمر وسكر وزعتر مجفف وثوم مفروم* يضاف الصوص إلى الخليط في الطاسة مع المكرونة المسلوقة ويقلب جيدا* تقدم السلطة دافئة
مشاركة :