نقدم لكم طريقة تحضير تارت الخوخ من مطبخ الشيف نرمين هنو مقدمة برنامج زي السكر.المقادير القاعدة 1 و نصف كوب بسكويت نصف كوب لوز بودرة ربع كوب سكر كوب زبدة الحشو: 40 جم زبدة 300 جم كريم تشيز نصف كوب كريمة حامضة كوب سكر بيض التوبينج 3 علبة خوخ معلبطريقة التحضير:القاعدة* يخلط اللوز البودرة والسكر والزبدة المذابة مع البسكويت المطحون.* يساوى خليط البسكويت في قالب تارت ويخبز لمدة ٥ دقائق.الحشو:* تخفق الكريم تشيز والكريمة الحامضة للحصول على ملمس ناعم.* تضاف الزبدة والبيض والسكر ويخفقوا.* يضاف الحشو فوق طبقة قاعدة التارت ويساوى.* يخبز على حرارة ١٥٠ لمدة ٣٠ دقيقة.* يترك ليبرد بدرجة حرارة الغرفة ويبرد بالثلاجة.التوبينج:* يزين التارت بالخوخ ويقدم.
مشاركة :