يلعب مشروب الكركم الساخن دورًا أساسيًا في إنقاص الوزن، إذا تم تناوله قبل الوجبة الرئيسية، حيث يساعد على الشعور بالشبع ويقلّل من الشهية للطعام، كما أنّه يحفز عملية التمثيل الغذائي في الجسم ويساعد على حرق الدهون المتراكمة وبخاصة في منطقة البطن في فترة قصيرة إذا تم تناوله بانتظام.ونصح خبير التغذية الدكتور خالد يوسف، بتناول مشروب الكركم لانه يفيد في علاج مشاكل الجهاز الهضمي، حيث أنّه يعالج معظم أمراض القولون ويسهل الهضم ويمنع عسره، كما يحارب الطفيليات ويقتل البكتيريا والجراثيم الضارة، وينقي الأمعاء لخصائصه المضادة للالتهابات، كما يسهّل إخراج الفضلات والسموم من الأمعاء ويقاوم الإسهال المزمن لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة.كما يساعد مشروب الكركم على تنقية الدم والأعضاء الداخلية للجسم وتطهيرها، كما ينشط الدورة الدموية الضعيفة ويفيد في علاج بعض حالات فقر الدم "الأنيميا".ويفيد في علاج اضطرابات الجهاز التنفسي وعلاج الربو التحسسي، والتهاب القصبات الهوائية، ويعالج السعال ونزلات البرد، كما يعالج الأمراض الجلدية كجفاف البشرة والبقع والأكزيما، كما يفيد في تسريع التئام الجروح.ويقاوم تلف الخلايا لذا فهو مفيد للوقاية من أنواع كثيرة من السرطانات أهمها سرطان القولون والبروستاتا لاحتوائه على مركب الكركمين النشط.ويحتوي مشروب الكركم على فيتامين E والكركمين المضاد للميكروبات يسكن آلام التهابات المفاصل الروماتيزمية ويحسّن من أدائها، كما أنه يعالج الحمى، حيث يعمل على تنظيم درجة حرارة الجسم وتخفيض ارتفاعها.كما يزيل الشعور بالضعف والإرهاق العام، وينشط الجسم ويزيد من حيويته، كما أنّّه يحفز أداء الجهاز المناعي، ويساعد في تنظيم نسبة السكر في الدم، ويزيد من إفراز الأنسولين، و يعالج مشاكل الكلى والجهاز التناسلي والبولي.