أطنان من القهوة يتم استهلاكها كل صباح، حيث تمثل الوقود الذي يشحن الهمم من أجل القيام للعمل، دون أن يدرك أحد سر الكافيين مع هذا النشاط. الحقيقة وراء هذا الموضوع تكمن في أن الكافيين هو نوع من العقاقير التي لها أثر نفسي، وقد تعمل كنوع من المخدرات في بعض الأحيان. وبات الأطباء يحذرون من الإفراط في تناول الكافيين عبر القهوة أو غيرها؛ لأنّ ذلك من شأنه أن يتسبب في الإدمان دون قصد، وذلك بحسب التقرير الذي نشره موقع "ديلي هيلث بوست". وحدد الموقع 5 أعراض تدل على إدمان الشخص للكافيين واحتياجه للعلاج: 1- الصداع المزمن دراسة هولندية قالت إنّ 100 مللي غرام يوميًا من الكافيين كفيلة بالتسبب بالصداع المزمن، فهذه الكمية يمكن أن يحويها فنجان من القهوة أو قطعة من الشوكولاتة الداكنة . 2- ارتفاع نسبة السكر بالدم الكافيين يتسبب في اضطراب الجلوكوز في الدم وارتفاع مستوى السكر لدى مرضى السكري من النوعين الأول والثاني، بحسب دراسة. 3- أداء أكاديمي محدود بحسب دراسة حديثة فإنَّ الإفراط في تناول الكافيين يتسبب في أداء أكاديمي ضعيف للمراهقين والشباب. 4- تغير السلوك والمزاج يؤثر الكافيين بشكل مباشر على السلوك والمزاج، حيث إنه يؤدي إلى زيادة إفراز الأدرينالين الذي تفرزه الغدة الكظرية، وبالتالي إلى زيادة التوتر العصبي. 5- الاضطرابات المعوية الزيادة المفرطة في تناول الكافيين يؤدي للاضطرابات الهضمية، والشعور بحرقة المعدة المستمرة بسبب إفراز حمض الهيدروكلوريك، مما يهدّد بحدوث قرحة المعدة.