الأعوام القليلة الماضية ارتفاعا مطردا في سعر الفانيليا التي لا غنى عنها في الكثير من الحلوى والآيس كريم بل والعطور. وصل السعر أحيانا إلى 600 دولار للكيلوغرام الخام، حتى بدأ ينضب ما لدى محال الآيس كريم من الفانيليا لتستعيض عنه بأنواع أخرى أو بمذاق مصطنع. يأتي أغلب إنتاج العالم من الفانيليا من جزيرة مدغشقر، فما الذي جرى هناك؟
مشاركة :