لربما سمعت حديثا عن منصات الحفر البحرية ومزارع الرياح البحرية. الأن تقوم شركة هولندية بتطوير ما أصبح يطلق عليه اسم أول مزرعة ألبان بحرية في العالم. لقد استدعت خطط المشروع خطوات متعددة المستويات وعالية التقنية، من أجل فتح هذه المنشأة في الخريف الذي هو على الأبواب في مدينة روتردام الهولندية، التي تبعد 50 ميال جنوب غربي مدينة أمستردام.