نقدم لك طريقة تحضير بيتزا ميكسيكية من مطبخ الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ المذاع على قناة سي بي سي سفرة .المقاديرلحم مفرومبهارات مكسيكيةربع كوب ماء 8 أرغفة عيش تورتيلاعلبة فاصوليا حمراءصوص تاكوجبنة شيدر مبشورةجبنة بيبر جاك مبشورةطماطم مقطعة شرائحزيتبصل شرائحزيتون أسود شرائحطريقة التحضير* تعصج اللحمة المفرومة في الزيت مع الملح والفلفل* ثم تضاف البهارات الميكسيكية ثم الهوت صوص* ثم يضاف الفاصوليا الحمرا والزيتون الأسود* ثم توضع صلصة البيتزا على العجينة ثم تضاف حشوة اللحمة ثم شرائح البصل والطماطم والجبنة المبشورة وتدخل الفرن حتى تمام النضج
مشاركة :