تركّز المشاريع المدّرة للدخل في البوسنة على الزراعة وتربية الحيوانات نظرا لانتشار المراعي وكثرة المزارعين، وانتهت قطر الخيرية من إنشاء مزرعتين لتربية الأبقار الحلوب في البوسنة والهرسك والتي توفر كل منهما دخلا دائما لـ 20 أسرة فقيرة، وتمكّنها من الاعتماد على نفسها معيشيا، ودعم الاقتصاد المحلي من خلال توفير منتجات محلية بجودة منافسة، فيما يتوقع افتتاح مزرعة ثالثة قريبا. وبدعم سخي من متبرعي دولة قطر يركز مكتب قطر الخيرية بسراييفو على المشاريع الزراعية والحيوانية المدرة للدخل في المرتبة الأولى، نظرا لانتشار المراعي الواسعة في البوسنة والهرسك، ولأن سكان القرى البوسنية مزارعون بطبيعتهم، ومن أبرز هذه المشاريع توزيع الأبقار الحلوب والأغنام ومناحل العسل والبيوت الزراعية البلاستيكية، وتوزيع شتلات الأشجار المثمرة، حيث تم توزيع أكثر من 20,000 شجيرة مثمرة خلال العامين السابقين.   وتعد مزارع الأبقار قفزة نوعية في مشاريع التمكين الاقتصادي التي تنفذها قطر الخيرية ، ويتم تسليم هذه المزارع بعد قيام جميع المستفيدين منها بتأسيس جمعيات تعاونية باسمهم وتسجيلها لدى السلطات المحلية لضمان حقوقهم، وتتميز بأنها تلبي الاحتياجات الأساسية للأسر المستفيدة، وتمثل استجابة لطلبات قيادة المجتمع المحلي، وتعمل على التقليل من النزوح الريفي نحو المدن،  وقد تم إقامة مزرعة الأبقار الأولى في منطقة يايتسا شمال البوسنة، والثانية في مدينة إلياش وسط البوسنة، وسيتم افتتاح المزرعة الثالثة قريبا في مدينة بريزا وسط البوسنة أيضا.  وتتلخص فكرة المشروع في إنشاء مزرعة بكامل المواصفات الفنية اللازمة وتكوين قطيع أبقار مميز وراثيا وانتاجيا حسب المعايير العالمية. ومنها إنتاج الحليب الذي يتم بيعه لمصانع انتاج الحليب ومشتقاته، وتزويد السوق المحلي باللحوم مع توسع المزرعة مع الوقت. ويتم شراء جميع الأبقار من المراعي المحلية وذلك دعما للاقتصاد البوسني. ومن ثم نقلها للجمعية التعاونية. كما يتم توفير العلف والفحوصات البيطرية للمرحلة الاولى من المشروع، إلى حين بدء الإنتاج وصولا إلى الاكتفاء الذاتي، وذلك تخفيفا عن المستفيدين وسعيا لضمان نجاح المشروع.;