دبي: يعد شحوب البشرة من المشاكل الجمالية الشائعة في الوقت الحاضر؛ بسبب إيقاع الحياة المحموم وضغوط وأعباء الحياة اليومية؛ حيث يبدو وجه المرأة متعبًا ومجهَدًا ومطفَأ.ولمواجهة هذا الشحوب تنصح الجمعية الألمانية للتغذية بتناول الأغذية الغنية بالحديد والبيتا كاروتين؛ حيث إنها تمنح البشرة مظهرًا ورديًّا مشرقًا يشع نضارة وحيوية.وأوضحت أن المصادر الغنية بالحديد تتمثل في كبد الحيوانات والفاصولياء البيضاء والبقدونس، في حين تتمثل المصادر الغنية بالبيتا كاروتين في الجزر والبطاطا الحلوة والكرنب والسبانخ.