«ميس الغانم»: قائمة جديدة من إعداد الشيف زياد هلال

  • 10/30/2018
  • 00:00
  • 3
  • 0
  • 0
news-picture

أعلن مطعم ميس الغانم عن إطلاق قائمة أطباق عصرية مع مجموعة مختارة ومميزة من الأطباق الشهية واللذيذة التي نالت رضا زبائن المطعم، وذلك في صالات مطاعمها في الشرق والمهبولة مانحاً زبائنه تجربة لا مثيل لها. جرى اختيار هذه الأطباق بعناية من قبل الشيف زياد هلال لتكون مجموعة عصرية من الأطباق والمأكولات غير المألوفة والمليئة بالنكهات الشهية، ونستعرض هنا بعض الأصناف المميزة التي تحتويها هذه القائمة، حيث يحتوي قسم السلطات على كارباتشيو الشمندر والمكون من شرائح الشمندر الرقيقة مع أوراق الكيل الطازجة وجبنة الفيتا وصلصة الحامض والخردل وسلطة التمر والأفوكادو الغنية والمكونة من خس اللولو روسو واللولو بيانكو، تمر، أفوكادو، لوز وصلصة دبس التمر. ومن المقبلات تأتي الأصناف التالية: شرحة زهرة مشوية مع الصلصة الخضراء والطماطم وزيت الزيتون، وكذلك وطبق جبنة الفيتا المحمرة المكونة من جبنة فالبريسو مع الطماطم والزيتون الأخضر والأوريغانو بالإضافة إلى ورق الزعتر والبصل والفلفل وزيت الزيتون، ويحتوي قسم المقبلات أيضاً على طبق كبة شاورما الدجاج واللحم والتي تقدم على فطيرة من كبة البطاطا وهناك العديد من الأصناف الأخرى تنتظركم لتجربتها. أما قائمة الأطباق الرئيسية فتحتوي على طبق طاجين كفتة الشهي والغني بالنكهات. أيضاً تحتوي القائمة على طبق دجاج بالكاري الأخضر الفريد مع أرز البسمتي وحليب جوز الهند، أما محبو المأكولات البحرية فلهم نصيب من القائمة مع طبق ربيان كاجو وصلصة سويت وساور الشهية مع الجوز والفلفل الحلو والأرز الأبيض وأيضاً طبق هامور بروفينسال مع الخضار المشوية وبطاطا ودجز الطازجة. إلى جانب هذه المجموعة المميزة يقدم ميس الغانم تحلية ولا ألذ من أجود الحلويات، حيث حلوى كنافة بالفستق والشعيرية وحلوى أوبرا كيك اللذيذة. هذا العرض متوافر في صالات مطاعم ميس الغانم في الفرع الأول في الشرق «شارع الخليج العربي» وفي الفرع الثاني في المهبولة على الطريق الساحلي في مجمع سبونز، وغير متوافر في خدمة السفري أو التوصيل.

مشاركة :