حذرت أخصائية التغذية إيمان الناصر أولياء الأمور من توفير الحلوى وبطاطس (الشبس) في المنزل، مشيرة إلى أن هذه الأطعمة من أبرز مسببات أمراض السمنة والسكري للأطفال والكبار أيضا. وبينت الناصر خلال مشاركتها في الفعاليات الصحية في أحد المراكز التجارية في القطيف أن دور الأباء يتمثل في تقنين الحلويات والسكاكر و (الشبس)، في حال عدم القدرة على منعها، ودفع الأبناء لممارسة الرياضة وإحلال الطعام الصحي مثل الخضروات والفواكه والألبان قليلة الدسم بدلا من الطعام السريع والحلوى، مبينة بأن هذا الإحلال لا يكون إلا عندما يشارك الأبوان أو أحدهما في العملية، الأمر الذي يعود بالنفع لكل أفراد العائلة. وأكدت الناصر على أهمية التغذية السليمة بالمنزل للأطفال وللعائلة والتي تزيد من المناعة أيضا بخلاف الأغذية السريعة الجاهزة التي تشبع، وبالتالي تحرم الجسم من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها وتسبب السمنة، مبينة أن مناعة أجسامنا وأجسام أطفالنا بأيدينا. واستعرضت الناصر بالركن نماذج للعصائر ومشتقات الحليب وبعض الشوكلاتة وكميات الدهون والزيوت والسكر المتوفر فيها والتي تفوق الكمية اليومية التي يحتاجها الجسم، موضحة أنه على الرغم من أهمية الالبان إلا أنه يفضل أن تكون قليلة الدسم. وحذرت الناصر من مخاطر مرض السكر والمفاهيم الخاطئة عندهم، مستعرضة وجبة صحية لمريض سكر مع جدول البدائل وكيفيه اختيار الأطعمة المسموحة بها من خلال الجدول ومجموعة من أطعمة.
مشاركة :