تسجل مبيعات الزنجبيل في المملكة إقبالاً متزايداً في كل فصل شتاء، حيث يحرص الجميع على الاستفادة من خصائصها في الحصول على التدفئة اللازمة مع الأجواء الباردة. من جهته أوضح الباحث في سلامة المرضى سلطان المطيري أن الزنجبيل يعد من الأعشاب الطبيعية التي تزيد الشعور بالدفء والتخلص من برودة الجسم الناتجة عن برودة الطقس في فصل الشتاء لافتاً إلى أن الزنجبيل  يقضي على مشاعر القلق والتوتر والتعب والعصبية ويحقق حالة من الاسترخاء والراحة للجسم. وأفاد المطيري أن الزنجبيل يخفف الأوجاع المرافقة لأمراض الإنفلونزا، والسعال، وضيق التنفس. يقضي على الانتفاخات، والمشكلات المعوية، ويطرد السموم والفضلات ويزيد من تعرق الجسم، موصياً المرضى بعدم استخدام الأعشاب الطبيعية دون الرجوع إلى الطبيب المعالج وذلك للحفاظ على سلامتهم وتجنب المضاعفات التي قد تسببها الأعشاب لحالتهم الصحية.