المكرونة بالزبادى إحدى الأطباق الصحية اللذيذة التي لا يتجاوز الوقت اللازم لتحضيرها أكثر من ثلث الساعة، كما يمكنك تقديمها على المائدة كطبق سلطة، نقدم لكم طريقة تحضير المكرونة بالزبادى من مطبخ الشيف منال العالم.المقادير 1/2 عبوة مكرونة أصابع1/2 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة كبيرة زيت ذرةلخليط الزبادي :2 كوب لبن 2 فص ثوم1ملعقة صغيرة ملح2ملعقة كبيرة زيت زيتون1/2كوب نعناع أخضر طازج مفروم طريقة التحضيرفي قدر واسعة على النار، 4 أكواب من الماء، من ثم أضيفي الملح، واسكبي الزيت. دعي الماء يغلي بقوة، من ثم أضيفي المعكرونة، وقلّبيها حتى تتأكدي من عدم التصاقها، ودعيها تُطهى ما بين 6 و8 دقائق، إلى أن تنضج. صفّي المعكرونة، من ثم اغسليها بالماء البارد. لإعداد خليط الزبادي: ضعي، في طبق عميق، الزبادي والثوم والملح وزيت الزيتون والنعناع. قلّبي هذه المكوّنات لتختلط، من ثم ضعي فوقها المعكرونة، وقلبي مجددًا لتختلط الأخيرة مع الزبادي. ضعي الطبق في البراد لبضع الوقت، أو قدّميه مباشرة