نقدم إليك طريقة عمل ستيك دجاج بوصفة شهية صحية ترضى جميع أفراد عائلتك بخطوات الشيف غادة عاطف .مقادير ستيك دجاج:4 صدور دجاج2 ملعقة كبيرة زبدة1 ½ ملعقة صغيرة ملح1 ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود2 ملعقة كبيرة بودرة الثوم او ثوم طازج مهروسعصير 1 ليمونةشرائح ليمون للتزيينطريقة عمل ستيك دجاج:نتبل الدجاج بالملح والفلفل ونتركه جانبا.نذوب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية ثم نضع صدور الدجاج ونقلبها حتى تنضج من جميع الأطراف وتكتسب لوناَ بنيًا أي لحوالي 5 دقائق .نضع 1 ملعقة كبيرة من بودرة الثوم فوق الدجاج ثم نقلبه ونرشه بملعقة ثانية ثم نطهو الدجاج من الطرفين لمدة دقيقتين .نسكب عصير الليمون فوق قطع الدجاج ونتركه حتى ينضج من الداخل تماما أي لحوالي 5-10 دقائق .نزين بشرائح الليمون وبذلك تصبح وجبة ستيك الدجاج الصحية جاهزة للتقديم وبالهنا والشفا .