نظمت أمانة العاصمة المقدسة اليوم ورشة عمل تحت عنوان :- ( سلوكيات المفتش الصحي وأسلوب التفتيش ) – بمسرح الأمانة بحضور مدير عام صحة البيئة الدكتور / بشير أبو نجم ، ورؤساء أقسام المواد الغذائية والصحة العامة ، وعدد من المختصين في مجال الرقابة الصحية ، وتأتي الورشة ضمن البرامج التدريبية التي أعدتها الأمانة للرفع من مستوى أداء وكفاءة المراقبين والمراقبات الصحيين . وتهدف الورشة إلى تثقيف المراقبين الصحيين بأمانة العاصمة المقدسة وتعزيز مهاراتهم و الإرتقاء بأساليب التفتيش لرفع مؤشر أداء الرقابة الصحية ، وتشتمل الورشة على عرض لنظم تداول الأغذية والتعرف على طرق فساد الأسماك وآلية تطبيق السعرات الحرارية في المنشآت الغذائية بالإضافة إلى عرض لنماذج عملية عن الأساليب الصحيحة في الرقابة والتفتيش . وتنعقد الورشة اليوم الثلاثاء الموافق : 30/5/1440هـ في تمام الساعة التاسعة صباحاً ، و تُعاد الورشة بنفس التوقيت في اليوم التالي الأربعاء الموافق :- 1/6/1440هـ – لمن لم يتمكن من الحضور باليوم الأول بمسرح الأمانة .