تقدم الشيف غادة التلي طريقة تحضير أصابع البيتزا بشكل جديد وبمذاق لا يقاوم .المقادير :5 كوب دقيق 2 ملعقة كبيرة خميرة 2 ملعقة كبيرة سكر 2 كوب ماء دافئ نصف كوب زيت للحشوة:جبنة مبشورة سلامي سوسيس فلفل أخضر مشروم زيتون أسود صلصة بيتزا طريقة التحضير* تفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق باستخدام نشابة.* تقطع على شكل مستطيل.* تدهن العجينة بالصلصة تحشى بخليط من الفلفل الأخضر والسلامي والزيتون والجبنة المبشورة.* تلف وتغلق من الجانبين جيدًا.* ترص في صينية عليها ورق زبدة قبل أن تكمل نضجها بعشر دقائق ترص عليها الجبنة المبشورة.* تقدم ساخنة.
مشاركة :