أغلقت أمانة محافظة جدة مطعم «مشويات وعصيرات المدينة»، بحي الجامعة، وذلك بعد اكتشاف منطقة تحضير وتجهيز الطعام داخل بيت شعبي خلف المطعم منفصل تماما عنه وليس لديه ترخيص، وذلك خلال الجولات الدورية للإدارة العامة للتراخيص ورقابة الأسواق التابعة لبلدية الجامعة الفرعية. وأشارت الأمانة إلى أن المخالفات المرصودة قد شملت: تدني مستوى النظافة العامة، وتجميع النفايات بالمكان، واستخدام الفوط والأدوات عدة مرات دون نظافتها، ووجود عاملين ليس لديهم شهادات صحية، وعدم ارتداء العاملين للقفازات والكمامات وغطاء الرأس، وعرض مواد غذائية مجهولة المصدر، وسوء تداول المواد الغذائية، وعرض مواد غذائية أعدت في أماكن غير مرخص لها، وتخزين المنظفات المنزلية والمبيدات الحشرية بجوار اﻷغذية. رابط الخبر بصحيفة الوئام: رصد مخالفات صحية وغلق «مطبخ شعبي» بجدة
مشاركة :