فوائد عديدة غير متوقعة لتناول زبدة الفول السوداني كل يوم لصحتك، فهى مليئة بالدهون غير المشبعة الأحادية الصحية، والتى تساعد في تخفيف الوزن أيضًا، إضافة إلى مجموعة من الفوائد الأخرى.وقال موقع powerofpositivity، إن زبدة الفول السوداني مليئة بالدهون غير المشبعة الأحادية وبالبوتاسيوم ومضادات الأكسدة والألياف، وأولئك الذين يتناولونها بانتظام لديهم مستويات أقل من الكوليسترول LDL لديهم خطر أقل للإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري وكذلك ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب.ويساعد تناول ملعقة من زبدة الفول السودانى في فترة ما بعد الظهر يساعد على ضبط مستوى السكر فى الدم لمن يعانون من انخفاضه، كما ستتحسن صحة العضلات والأعصاب لديك لغناها بالمغنيسيوم الذى يعد ضروري لصحة أعصابك وعظامك وأسنانك أيضًا.كما أن غناها بدهون أوميجا 6 والخصائص المضادة للأكسدة فى محاربة الإلتهابات وتحسين صحة الدماغ كما أن تناولها يقلل من القلق ويساعد على تحسين وظائف المخ كما يقلل من مستويات التوتر لغناها بمركبات السيتوستيرول التى تعمل على خفض مستويات الكورتيزول وتحقيق الهدوء على الجانب الآخر تعد زبدة الفول السودانى الأكثر غنى بفيتامين E و K التى تساعد على منع إعتام عدسة العين وغيرها من اضطرابات العين.