يستضيف مطعم ماهونيا أحد أشهر الطهاة في العالم، الشيف بورنو أوجيه، بصحبة فريقه الذي يضم ألمع نجوم المطبخ العالمي، حيث سيأتي من قلب الأرياف الفرنسية من منطقة الريفيرا الفرنسية، ولمدة يومين بتاريخ 15 و16 من شهر أبريل. وخلال زيارته سوف يقدم الشيف ثمانية أطباق تذوقية من مطبخ البحر المتوسط الراقي والذي يتألف من أجود المكونات العالمية. ويشتهر الشيف أوجيه بوجوده في مقاطع الطهي الدعائية التي تعرض للعشاء الرسمي في مهرجان كان السينمائي، إذ إنه مالك مطعمه الشهير باستيد برونو أوجيه الذي يضم مطعم الذواقة الشهير لافيلا آرجانج (La Villa Archange ) والمطعم الفرنسي لي بيستروت ديس أنغيز (Le Bistrot des Anges). ومن المعروف عن الشيف أوجيه تميزه بدرجة النجمتين في دليل ميشلان للطبخ العالمي، وحصل أيضا على وسام الشرف للفنون (Chevalier des Arts et Lettres ) من الحكومة الفرنسية في عام 2003 بالإضافة إلى جائزة أفضل شيف فرنسي لسنة 2010. وفي هذه الزيارة أيضا، سوف تتم استضافة طباخ الحلويات الغني عن التعريف، الشيف سيلفان ماثي، صاحب المركز الأول لمسابقة فرنسا للحلوى للعام 2002 ، ليضفي طابعا متميزا في عروض الحلويات. وسوف يكمل الفريق انضمام الطباخ الشيف جاك دي جويستو، وهو الساعد الأيمن للشيف أورجيه، بالإضافة إلى مدير المشروبات والأطعمة إيريك ديسكازو وباقي أعضاء الفريق من منطقة الريفيرا الفرنسية.