كشف موقع "بولد سكاى" عن أبرز الفوائد الصحية لبذور اليوسفى التى يتخلص منها الكثير من الأشخاص وينهون أطفالهم عن تناولها، ومن أبرز هذه الفوائد:1. محاربة الخلايا الجذرية:غنية بفيتامين C مثل الفاكهة، فيمكن أن تساعد بذور اليوسفى على إزالة الخلايا الجذرية التي تسبب أضرارًا للحمض النووي. كما أنها تعتبر ذات تأثير فعال على تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون.2. زيادة الطاقة:يمكن أن تساعد البذور في زيادة مستويات الطاقة، حيث تساهم الأحماض النخامية، الزيتية واللينولية في البذور في تسريع مستوى الطاقة في الجسم وتمكن من تخزين الطاقة في الخلايا. 3. إدارة ضغط الدم:يتم التأكيد على أن بذور اليوسفى تتمتع بالقدرة على الحفاظ على توازن مناسب لمستويات ضغط الدم. فهي غنية بفيتامين B6، الذي يساعد على إنتاج الهيموجلوبين وبسبب محتوى المغنيسيوم، فإنه يلعب دورًا مهمًا في إدارة مستويات ضغط الدم والحفاظ عليه. 4. تعزيز المناعة:غنية بالمواد المضادة للاكسدة، فبذور البرتقال يمكن أن تحسن مناعتك. فيساعد فيتامين C الموجود في البذور على تعزيز نظام المناعة لديك ووظيفته ، حيث يحمي جسمك من السموم والأمراض الخارجية.5. تقليل خطر الإصابة بالسرطان :يساعد وجود الليمونين وفيتامين سي في البذور في تقليل خطر الإصابة بالسرطان خاصة سرطان الرئة وسرطان الجلد وحتى سرطان الثدي. 6. يمنع الإمساك:تمنع الألياف في البذور، الإمساك، حيث تحتوي البذور على ألياف قابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان، مما سيساعد في الحفاظ على سلاسة الأمعاء ووظيفة المعدة. كما أنها تمنع متلازمة القولون العصبي وتجنب الإمساك.7. خفض الكولسترول:تعتبر المواد الكيميائية النباتية المعروفة باسم limonoids الموجودة في البذور مفيدة للغاية في إدارة مستويات الكوليسترول في الدم.8. تحسين جودة الجلد:غنية بالمواد المضادة للاكسدة، فتساعد على حماية بشرتك من أضرار جذرية ناتجة عن الشيخوخة. وتساعد البذور في تقليل البقع والبقع السوداء وحتى التجاعيد.9. تحسين جودة الشعر :إن وجود فيتامين (ج) والبيوفلافونويد في بذور اليوسفى مفيد لصحة شعرك لأنه يعزز الدورة الدموية في فروة الرأس. وهذا بدوره يؤدي إلى شعر قوي وصحي. 10. تحسين رؤية العين :يمكن للمركبات الكاروتينية الموجودة في بذور اليوسفى أن تساعد في تحسين رؤيتك. كما أنه يساعد على منع الضمور البقعي.11. السيطرة على مستوى السكر:يساعد محتوى الألياف في بذور اليوسفى في الحفاظ على مستويات السكر في الدم، ومكافحة الالتهابات الفيروسية.