Sağlıksız beslenme nedeniyle dünya çapında yılda 11 milyon kişi hayatını kaybediyor. The Lancet dergisinde yayımlanan Küresel Hastalık Yükü Çalışması (GBD) verilerine göre her yıl 11 milyon kişi beslenmeyle bağlantılı rahatsızlıklar nedeniyle hayatını kaybediyor. Araştırmacılar, yüksek oranda şeker ya da az sebzenin tüketildiği beslenme türünün, sağlıksız beslenme türü olduğunu söylüyor. Araştırmacılara göre yılda her 5 ölümden biri sağlıksız beslenmeden kaynaklanıyor. Almanyada 2017 yılında sağlıksız beslenmeden kaynaklanan ölümlerin sayısı her 100 bin kişide 162’ydi. Araştırmacılar tarafından yayınlanan verilere göre, Almanya 195 ülke arasında 38. Sırada yer alıyor. Araştırmacılar, sağlıksız beslenmeden kaynaklanan ölümlerin en az olduğu ülkelerin İsrail, Fransa, İspanya, en çok ölümlerin görüldüğü ve listenin sonunda yer alan ülkelerin ise Marshall Adaları, Afganistan ve Özbekistan olduğunu belirtti. AFP’nin haberine göre, bu çalışma kapsamında araştırmacılar beslenme yönteminin yanı sıra kalp hastalığı, dolaşım bozukluğu, kanser ve tip 2 diyabet gibi hastalıkları da baz aldı. Araştırmacıların çalışma sırasında tespit ettikleri 15 etken arasında, meyve eksikliği, tam tahıl içeren gıda ürünleri eksikliği ve aşırı miktarda kırmızı etin tüketilmesi yar aldı.