داخل الجناح اليمني بالقرية العالمية في دبي نجد أن أكثر ما يشتهر به هذا الجناح هو تعدد أنواع العسل على اختلاف درجاته حيث يعرض البائعون ما يقارب 40 نوعا مختلفا.. ويقول فارس يحيى، تاجر عسل مشارك في القرية العالمية: “هناك الكثير من الأنواع، ولكن هناك انواع أساسية مثل السدر أو الثمر، وهناك مناطق عسل مشهورة في اليمن أشهرها منطقة حضرموت”. وفي محال اخرى داخل الجناح تتوافر التوابل والاعشاب الدوائية والعطرية، إضافة الى اللبان العربي، ويعتبر البن والقرفة أشهر انواع التوابل فيها اضافة الى خلطات التوابل اليمنية التي اصبحت تدخل في الكثير من الأطباق في الامارات. وبالانتقال إلى منتصف الجناح نجد معصرة الزيوت الطبيعية بشكلها التقليدي التي تنتج انواع متعددة من الزيوت كزيت اللوز والورد والسمسم وغيرها. ويقول محمد زاوي – محل زيوت طبيعية “الزيوت الطبيعية حوالي 40 نوع ولكل زيت خصائصه الفريدة وفوائده المختلفة”. محال الخناجر اليمنية والأحجار الكريمة والعقيق والفضيات والملابس التراثية تتواجد بكثرة في هذا الجناح وتجسد بوجودها مزيجا  من الثقافات اليمنية والعادات والتقاليد الممتدة عبر العصور. وتأتي الفرقة اليمنية بعروضها الفلكلورية الأصيلة لتكمل تلك الصورة التي رسمها الجناح والتي تعتبر بمثابة اطلالة تاريخية على حضارة اليمن القديمة. جناح يمثل اعرق حضارات العالم ومشهد من الحاضر يستمد الحانه من اصالة الماضي كون لوحة فنية من ابهى انواع الحلي والعقيق واشهى انواع البهارات ومن العسل اجوده.