الاسم القديم لمدينة طور سيناء هو "رايثو" ثم "راية"، حيث يوجد فيها آثار "دير رايثو"، والذي يعرف حاليًا باسم "دير الوادي". بني دير الريثو فى عهد الإمبراطور جستنيان فى القرن السادس الميلادي. وتخطيط الدير عبارة عن مستطيل 92 م طولًا، و53 م عرضًا، له سور دفاعى عرضه متر ونصف المتر وتخترقه ثمانية أبراج مربعة ويحوى أربع كنائس ومعصرة زيتون من حجر الجرانيت الأسود وبئر للمياه أسطوانية الشكل ورحى لطحن الحبوب يجاورها فرن مستدير لعمل الخبز. يحوى الدير 96 حجرة تقع خلف سور الدير على طابقين، وهذه الحجرات بعضها للرهبان والأخرى حجرات للمسيحيين الوافدين للدير للإقامة فترة.ودير الريثو هو الذي طلب رئيسه يوحنا من القديس يوحنا رئيس دير جبل سيناء (سانت كاترين) أن يكتب إرشادات للرهبان، بصورة واضحة ومنظّمة ومقتضبة.