تستعد الأسر البحرينية لاستقبال شهر رمضان المبارك، من خلال وضع آخر اللمسات والترتيبات، وهي من أوجه التقاليد البحرينية العريقة التي تخص بها الأسر شهر الصيام. وتعكس استعدادات البحرينيين لهذا الشهر المبارك، مدى ارتباطهم بتقاليد الأسلاف الراسخة في ذاكرتهم، بالاضافة الى مبادرة النساء بالخصوص، بإبراز قدراتهن وخبراتهن في الطهي لإعداد مأكولات متميزة وذات نكهة غنية، إذ يحرص البحرينيون على استقباله استقبالاً خاصًّا، نظرًا إلى كونه محطة دينية روحية يتزود منه المسلمون بالقيم الإيمانية ويكثرون فيه من التلاوة والذكر، ويعمرون بيوت الله بالصلاة والقيام والدعاء. إلى ذلك، أكد رجل الأعمال خالد الأمين رئيس لجنة الثروة الغذائية بغرفة تجارة وصناعة البحرين وجود وفرة في كميات السلع الغذائية في المخازن تكفي لفترات تزيد على الثلاثة أشهر، وبأسعار مستقرة، إضافة إلى قيام العديد من المحلات بالبدء مبكرًا في إجراء حملات ترويجية متعددة ومتنوعة منذ بداية الأسبوع الأول من شهر ابريل وستستمر حتى نهاية الشهر الفضيل، بما يتناسب مع احتياجات المستهلكين وبأسعار تنافسية وتشمل تلك العروض السلع التي يزداد عليها الطلب في رمضان دون غيره من الأشهر، وبما يتناسب مع القدرة الشرائية للمستهلك. أما بالنسبة للخضروات والفواكه، فقد أكد الأمين وهو أيضًا تاجر خضروات وفواكه اتصلنا وزرنا تجار الخضروات والفواكه وهم البستاني، نادر ورجب، العالي وشركة البحرين للخضروات والفواكة وأن وتيرة استيراد الخضروات والفواكه للشهر الفضيل ستزداد تدريجيًّا اعتبارًا من الأسبوع الأول لشهر مايو، أي قبل أسبوع من الشهر الكريم، بما يتناسب وحجم الطلب المتوقع والذي يصل إلى أكثر من 3500 طن يوميًّا من الخضروات والفواكه يتم طرحها في الأسواق المركزية، ومنها إلى منافذ البيع المختلفة ومن مصادر متعددة كالسعودية والأردن ومصر ولبنان وتركيا والهند وباكستان والفلبين وجنوب أفريقيا وغيرها.
مشاركة :