هتاكل إيه النهاردة؟ سؤال يُحيّر عددا كبيرا من الرجال عند توجيهه لهم؛ لكنه مهم جدا بالنسبة للمرأة لأنها لا تفضل قضاء وقت طويل فى إعداد الطعام، وفى النهاية قد لا يعجب أفراد الأسرة، كما أن التفكير فى إعداد قائمة طعام مختلفة كل يوم من أكثر الأمور المرهقة على الإطلاق. ونعرض في السطور التالية، مجموعة من الأكلات الشهية المتنوعة التي تساعدكم على إعداد سفرة تلقى إعجاب الجميع.الطبق الرئيسى:دجاج بالموتزاريلا والطماطم لـ أميرة شنب مقادير الدجاج بالموتزاريلا والطماطم:3 صدور دجاج بالعظم والجلد زيت زيتون بصل أحمر حلقات 1 فص ثوم مفروم 400 جرام بيوريه طماطم فلفل أحمر رومي مفروم زعتر مفروم ريحان مفروم وصحيح بابريكا سكر ملح وفلفل موتزاريلا كراتطريقة عمل الدجاج بالموتزاريلا والطماطم:* تتبل الصدور بالملح والفلفل، والثوم، البابريكا، الزعتر، والريحان.* في طاسة ساخنة يضاف الزيت، ثم صدور الدجاج.* تسوى من الجانبين ويضاف الفلفل الأحمر وحلقات البصل، مع رشة السكر ثم بيوريه الطماطم.* تترك على نار عالية، حتى الغليان.* ترص شرائح الموتزاريلا.* تغطى ثم تترك على نار هادئة حتى تمام النضج.الطبق الجانبى:شيخ المحشى لـ غادة التلي.مقادير شيخ المحشى: كيلو كوسة نصف كيلو لحمة مفرومة معصجة صنوبر مقلي كيلو زبادي 2 ملعقة كبيرة نشا بصلة مفرومة ثوم مفروم زيت ملح فلفل أسود قلب الكوسة فلفل حار نعناع ناشف طريقة عمل شيخ المحشى:* تتبل اللحمة المعصجة بالملح والفلفل ثم يضاف الصنوبر.* تحشى الكوسة بخليط اللحمة المفرومة وتحمر في طاسة بها زيت على النار.* يوضع الزبادي على النار ثم يضاف النشا ويقلب جيدا.* يشوح البصل مع الثوم في زيت على النار ثم يضاف الفلفل الحار وقلب الكوسة ثم يضاف النعناع الناشف.* توضع الكوسة في الزبادي ثم تغرف في طبق التقديم وتقدم مزينة بالصنوبر مع خليط البصل والثوم.الحلو:تورتة آيس كريم بالشيكولاتة والزبادى لنجلاء الشرشابى:مقادير تورتة آيس كريم بالشيكولاتة:4 باكو كريم شانتى بودرة كوب ماء كوب زبادى 2 ملعقة كبيرة جيلاتين ربع كوب ماء ساخن بسكوت سادة كوب فراولة بيوريه ربع كوب كاكاو فراولة للتزيين طريقة عمل تورتة آيس كريم بالشيكولاتة:* إفرمى البسكويت فى الكبة مع القليل من الماء وإفردى طبقة من البسكويت في صينية دائرية.* اضربي الكريم شانتيه البودرة مع الماء وقسميه الى ثلاث اجزاء جزء اخلطيه مع الفراولة وجزء مع الكاكاو وجزء سادة.*ضيفي ملعقتين زبادي وجزء من الجيلاتين لكل جزء من الكريم شانتيه.* ضيفي طبقة من الكريم شانتيه المخلوط بالزبادي على طبقة البسكويت ثم ضعي طبقة اخرى من البسكويت * ضعى طبقة من خليط الفراولة ثم طبقة من البسكويت ثم طبقة من خليط الكاكاو * أدخلى الخليط الفريزر ليتماسك ثم قدميها وزينيها بالفراولة.