هتاكل إيه النهاردة؟ سؤال يُحيّر عددا كبيرا من الرجال عند توجيهه لهم؛ لكنه مهم جدا بالنسبة للمرأة لأنها لا تفضل قضاء وقت طويل فى إعداد الطعام، وفى النهاية قد لا يعجب أفراد الأسرة، كما أن التفكير فى إعداد قائمة طعام مختلفة كل يوم من أكثر الأمور المرهقة على الإطلاق. ونعرض في السطور التالية، مجموعة من الأكلات الشهية المتنوعة التي تساعدكم على إعداد سفرة شهية رائعة.الطبق الرئيسى:دجاج مشوي بتتبيلة تكا لأميرة شنب.مقادير دجاج مشوي بتتبيلة التكا:دجاج مفتوح فراشة 2 ملعقة كبيرة زبادى ملعقة كبيرة زعتر مجفف 2 ملعقة كبيرة بابريكا ملعقة كبيرة جنزبيل مبشور 2 فص ثوم مفروم رشة سكر ملعقة صغيرة حبهان بودرة ملعقة صغيرة كمون بودرة ملعقة صغيرة كزبرة بودرة ملح فلفل اسود 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم زبدة زيت زيتون خضار سوتيه للتقديمطريقة عمل دجاج مشوي بتتبيلة التكا:* يخلط ملح وفلفل أسود وثوم مفروم وزنجبيل وزعتر وكزبرة وكمون وحبهان وبابريكا.* يضاف الزبادى ومعجون الطماطم والزيت ورشة السكر وتقلب جيدا.* تتبل الدجاج بالخليط من كل الجوانب خصوصا تحت الجلد.* توضع الدجاج على صينية الفرن او تشوح فى طاسة ساخنة حتى تكتمل النضج تماما.* يمكنك تغطية الدجاج اذا كان حجمها كبيرا حتى لا تفقد السوائل بداخلها.* تقدم ساخنة مع الخضار السوتيه.* يشوح الخضار بعد السلق مع زبدة وملح وفلفل ويقدم مع الدجاج المشوى.الطبق الجانبى: مكرونة فيتوتشينى ألفريدو للشربينى.مقادير مكرونة فيتوتشينى ألفريدو:مكرونة كريمة لبانى عصير ليمون زبدة جبنة بارميزان مبشورة بشر ليمون فلفل ألوان ثوم زعتر جوزة الطيب طماطم شيرى ملح- فلفل أسود طريقة عمل مكرونة فيتوتشينى:* اسلقى المكرونة فى ماء مغلى على النار به زيت وملح.* صفى المكرونة. * شوحى الثوم المفروم فى الزبدة.* أضيفى المكرونة والفلفل الألوان المقطع.* أضيفى عصير الليمون وجوزة الطيب والملح والفلفل الأسود.* أضيفى الكريمة اللبانى وبشر الليمون والزعتر والطماطم الشيرى.* أضيفى على الوجه الجبنة البارميزان المبشورة.الحلو:تورتة آيس كريم لنجلاء الشرشابى:مقادير تورتة آيس كريم:للكيكةكوب دقيق 2 بيضة ربع كوب زيت نصف كوب لبن نصف كوب سكر ملعقة صغيرة بيكنج بودر فانيليا رشة ملح للوجهباكو ايس كريم فراولة بودرة باكو آيس كريم شيكولاتة بودرة باكو آيس كريم فانيليا بودرة 3 كوب لبن كريم شانتي طريقة عمل تورتة آيس كريم:* يخلط الدقيق والبيكنج بودر والملح.* يضرب فى الخلاط الزيت والسكر واللبن والبيض والفانيليا.* يضاف خليط الزيت والبيض لخليط الدقيق ويقلب جيدا.* يصب الخليط فى صينية مدهونة بالزيت وتوضع الكيكة فى الفرن حتى تمام النضج فى درجة حرارة 180.* يضرب كل كيس أيس كريم للوجه مع كوب من اللبن.* يوضع بالثلاجة ليتماسك ثم يفرد على الكيكة.* توضع بالثلاجة حتى تتماسك وتزين بالكريم شانتى وتقدم.