«حبوب الفلفل، القادرة على جعلك تتعرق أسرارك. حبوب الفلفل، أين أنتِ وأنا بأمس الحاجة إليك؟».. هكذا قالت «تيلو» بطلة رواية «عاشقة التوابل» للكاتبة الهندية شيترا بانيرجى ديفاكارونى التى قدمت ببراعة فائقة عالم التوابل الأسطوري، ووضحت أن للتوابل لغة وأسرارا يستطيع الإنسان أن يملك زمامها بخوضه غمار طقوس قديمة والتى لا تمارس إلا حول ما يُعرف فى الثقافة الهندية بـ«نيران الشمباتي» ثم يأخذ عاشق التوابل عهدا على نفسه بأن يكون مخلصا لها وحافظا لأسرارها.