رائحتها النفاذة ومذاقها المر الذي يختلف عن غيره من المشروبات جعلتها تسكن قلوب الكثيرين، لتصبح القهوة المشروب الصباحي المفضل لدى الكثيرين، وبالإضافة إلى كل ما سبق فهي تساعد على التركيز والاستيقاظ. ورغم كل هذا ظلت القهوة لفترات طويلة متهمة بالتسبب في أضرار صحية عديدة على القلب والمعدة، ولكن ظهر أخيرًا دراسة جديدة تنصف فنجان القهوة وتوضح الحقيقة.ووجدت دراسة أجرتها جامعة "جنوب أستراليا" أن شرب أكثر من 6 أكواب من القهوة في اليوم، يزيد من أمراض القلب بنسبة 22%، بحسب ما نشرت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية.وأشار البحث إلى أن الاكتفاء بـ 6 أكواب من القهوة لن يؤثر على الصحة بل تكون وقائية للقلب، كما توصلت الدراسة إلى أن الأشخاص الذين لديهم تحسس من الكافيين هم من يعانون من مشكلات صحية عند تناول القهوة.