يعانى الكثير من الأشخاص من الإفراط في تناول السكر الأبيض سواء كان من خلال الأطعمة أو المشروبات، ولكن هناك عدة مخاطر تؤثر على جسده وهو لا يعلمها، منها:1- السكر يزيد من عملية الأكسدة في الجسم، مما يؤدى لسرعة الإصابة بالشيخوخة المبكرة.2- يصيب الإنسان بالتهابات الفم واللثة وتسوس الأسنان.3- يزيد الوزن بشكل ملحوظ، وهو من أبرز أسباب الإصابة بداء السمنة.4- فرط التناول يضعف جهاز المناعة ويصيب الإنسان بالخمول والضعف العام.5- يؤدى إلى حدوث التقلبات المزاجية للبالغين وفرط الحركة عند الأطفال.