أوضح الدكتور نصيف الحفناوى مدير مديرية الشئون الصحية بالمنوفية عن قيام مراقبة الأغذية بقسم الطب الوقائى بشن حملات مفاجئة على المنشآت الغذائية والمحلات التجارية والصناعية على مستوى المحافظة وذلك للحفاظ على سلامة الأغذية المتداولة.أسفرت الحملات عن المرور على 1032 منشأة غذائية منها 737 منشأة غذائية مستوفاة للاشتراطات الصحية و395 منشأة غذائية غير مستوفاة للاشتراطات الصحية وإرسال 1835 عينة تم سحبها للمعامل لتحليلها.كما أسفرت الحملات عن الغلق الإدارى لعدد 140 منشأة وإيقاف تشغيل 14 منشأة ، وضبط 67801.2كيلو أغذية مختلفة للتغير فى الخواص الطبيعية ولوجود روائح كريهة وملمس صابونى ووجود سائل منفصل ، وإعدام 4900 كجم أغذية تالفة " طازجة – مجمدة " واستخراج 2753 شهادة صحية.