يعشق الأطفال الأكلات البسيطة، والمقرمشة والتي تباع في المطاعم الكبير، حيث يمكن تحضير ناجتس الدجاج مع صوص الطماطم اللذيذة، وهي من أفضل الوجبات التي يمكن أن تقديمها للأطفال على السحور.وقت التحضير: ٣٥ دقيقةوقت الطبخ: ٤٠ دقيقةالكمية: 24 فرداويمكن تحضير ناجتس الدجاج مع صوص الطماطم بخطوات سهلة وبسيطة، بالإضافة إلى أن طريقة عمل ناجتس الدجاج مع غموس الطماطم يمكن أن تكون من مطلب الأطفال، حيث إنها مقتبسة من المطبخ العالمي بخطوات سهلة وبسيطة.طريقة تحضير ناجتس الدجاج مع صوص الطماطممقادير ناجتس الدجاج مع صوص الطماطم:70 جرام (2 كوب) رقائق ذرة خالية من الجلوتين، مسحوقة½ ملعقة صغيرة مزيج مرق دجاج منخفض الملح1 جزرة، مقشرة، مفرومة ناعمًا1 كوسا، مبشورة ناعمًا500 جرام صدور دجاج خالية من الدهن70 جرام ( ½ كوب) حبات ذرة مجمدة، مذابةرذاذ زيت زيتونصوص الطماطم:1 ملعقة صغيرة زيت زيتون1 بصلة بنية صغيرة، مفرومة فرمًا ناعمًا1 فص ثوم مهروس400 غرام – 1 علبة مكعبات طماطم2 ملعقة صغيرة خل البلسمي¼ كوب أوراق ريحان طازجةطريقة تحضير ناجتس الدجاج مع صوص الطماطم:1- لعمل الغموس، سخني الزيت في قدر على نار متوسطة. اطهي البصل مع التحريك لمدة 5 دقائق أو حتى يلين. أضيفي الثوم واطهي المزيج مع التحريك لمدة 30 ثانية أو حتى تفوح رائحته. أضيفي الطماطم واتركي المزيج يغلي. خففي النار إلى درجة منخفضة لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح الغموس سميكًا. أضيفي البصل واتركيه جانبًا.2- أضيفي الريحان إلى مزيج الطماطم. استخدمي خافق يدوي قائم لمزج الغموس حتى يصبح ناعم القوام.3- اخلطي رقائق الذرة مع مسحوق المرق في وعاء كبير لكي تحضري ناجتس الدجاج.3- سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية أو 180 درجة للفرن المزود بمروحة. افرشي صينية فرن بورقة زبدة. اضغطي الجزر والكوسا للتخلص من الرطوبة الزائدة. ضعي الجزر والكوسا واللحم المفروم والذرة في وعاء كبير. استخدمي يديك وهي نظيفة لخلطهم جيدًا.4- شكلي باستخدام ملاعق كبيرة من خليط الجزر ناجتس بيضاوية. اخلطي ناجتس الدجاج في مزيج رقائق الذرة مع الضغط عليها بقوة لتغطى جيدًا وتخلصي من أي فتاة زائدة. ضعيها على الصينية المجهزة ورشيها قليلًا بالزيت. حمري الناجتس الفرن، واقلبيها بعد منتصف المدة، لمدة 25 دقيقة أو حتى تصبح ناجتس الدجاج ذهبية.5- قدمي ناجتس الدجاج مع صوص الطماطم.فوائد تناول ناجتس الدجاج:ويمكن للأطفال أن يتناولوا ناجتس الدجاج بأمان تام، وذلك لأنها غير مقلية، وبالتالي غير مشبعة بالزيوت، وهو ما يجعلها صحية للغاية.ويمكن تناول ناجتس الدجاج خلال فترة اتباع الحميات الغذائية، لإنقاص الوزن حيث ان وصفة ناجتس الدجاج تحتوي على سعرات حرارية ضئيلة، لذا لن تسبب في زيادة الوزن على الإطلاق.