تعد البطاطس من أكثر المأكولات التي يحبها الأطفال ويطلبون تناولها بشكل كبير في كل وقت، ونقدم لكم طريقة تحضير بطاطس مقلية حارة، بطريقة مبتكرة ولذيذة للغاية، وبمكونات بسيطة وغير مكلفة.وقت التحضير: ١٥ دقيقةوقت الطبخ: ٢٥ دقيقةالكمية: 3 أفرادطريقة تحضير بطاطس مقلية حارة في خطوات سهلة، وهي من الأكلات اللبنانية اللذيذة، لإن البطاطس المقلية الحارة تحتوي على مكونات لذيذة وصحية للغاية، وايضا سعرات حرارية أقل.طريقة تحضير بطاطس مقلية حارةمقادير بطاطس مقلية حارة :1 كيلو بطاطس، مكعبات2 حزمة كزبرة طازجة مفرومة6 فص ثوم1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففة1 ملعقة كبيرة شطة¼ كوب عصير ليمون1 ملعقة صغيرة ملح¼ كوب زيتزيت للتحميرطريقة تحضير بطاطس مقلية حارة :1- اقلي البطاطس حتى يصبح لونها ذهبيًا، ثم ضعي ¼ كوب زيت في المقلاة واضيفي الثوم والكزبرة المفرومة، وقلّبيهم لمدة دقيقتين.2- اضيفي الكزبرة المجففة، عصير الليمون، الملح والشطة، قلّبيهم لمدة دقيقة.3- اسكبي المزيج فوق البطاطس وقلّبيها برفق لتحضير بطاطس مقلية حارة.4- على ان يجب ان تقدم البطاطس ساخنة.فوائد البطاطس المقلية الحارة:وتعد طريقة بطاطس المقلية الحارة من الطرق المختلفة التي يمكن تقديمها للأطفال والمفيدة، وذلك لأنها لا تحتوي على كمية زيت كبيرة، لذا يمكن تناولها بأمان دون اكتساب الكثير من السعرات الحرارية.ويمكن للتوابل التي يمكن إضافتها للبطاطس بالإضافة إلى ان لديها مذاق مميز، غلا انها تعتبر مفيدة للغاية، للأطفال، وايضا لمن يتبعون حميات غذائية ويريدون ان يتناولوا البطاطس بشكل صحي وأمن.