هناكل ايه النهاردة؟ سؤال يُحيّر عددًا كبيرًا من الرجال عند توجيهه لهم، لكنه مهم جدا بالنسبة للمرأة لأنها لا تحب أن تقضى وقتا طويلا فى إعداد الطعام، وفى النهاية قد لا يعجب أفراد الأسرة، كما أن التفكير فى إعداد قائمة طعام مختلفة كل يوم من أكثر الأمور المرهقة على الإطلاق. ونعرض في السطور التالية، مجموعة من الأكلات الشهية المتنوعة التي تساعدكم على إعداد سفرة شهية رائعةالطبق الرئيسي:مكرونة فرن بالخضار لـ الشيف الشربينى.مقادير مكرونة فرن بالخضار :لحم مفروم مكرونة بصل ثوم طماطم جزر فلفل ألوان بسلة كريمة لباني معجون طماطم جبن رومي – جبن موتزريلا زعتر - بقدونس زيت ملح – فلفل طريقة عمل مكرونة فرن بالخضار :* اسلقي المكرونة في ماء وملح * في طاسة كبيرة على النار، ضعي الزيت مع البصل والثوم المفروم * اضيفي اللحم المفروم * الزعتر والبقدونس والطماطم * قطعي الخضروات واضيفيها على الخليط * ثم اضيفي المكرونة المسلوقة بعد تصفيتها قم اضيفيها للخليط * ضعي الخليط في طاجن الفرن * اخلطي الكريمة مع الجبن الموتزريلا والجبن الرومي المبشور * اسكبي الخليط على الطاجن وادخليه فرن ساخن الطبق الجانبى:كبدة بالبطاطس للشيف شربيني.مقادير كبدة بالبطاطس:كبدة بصل قاورمة بطاطس زيت بقدونس ملح فلفل خل كمون بابريكا ثوم ديمي جلاس طريقة عمل كبدة بالبطاطس:* قطعي البطاطس في حجم البصل القاورمة ثم اقليها مع البصل في زيت غزير ساخن * اغلي الكبدة في ماء مع خل وملح وكمون * افرمي الثوم وضعيه في طاسة بها زيت على النار ثم ضيفي اليه بصل مفروم ناعم واتركيه حتى يحمر * ضيفي الكبدة والكمون والبابريكا وملح وفلفل وبقدونس مفروم * ضيفي البطاطس والبصل المقليين * ذوبي الديمي جلاس مع ماء وضيفيه واتركيه على نار هادئة حتى ينضج ثم قدميها.الحلو: تارت شيكولاته على طريقة غادة التلي مقادير تارت شيكولاته :كوب دقيق 100 جرام زبدة باردة 1 و نصف كوب فول سوداني محمص غير مملح 2 ملعقة كبيرة سكر ربع كوب ماء بارد الكراميل2 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني 2 ملعقة كبيرة كريمة شوكولاتة بالكراميل والفول السوداني حشوة الشوكولاتة 250 جرام شوكولاته كريمة مخفوقةطريقة عمل تارت الشوكولاتة لـ غادة التليلعمل عجينة التارت* باستخدام كبة كهربائية يُخلط الدقيق مع الزبدة الباردة، حتى يصبح شكله رملي* يضاف إليه السكر والفول السوداني والماء ويستمر العجن حتى تصبح عجينة متماسكة* تفرد العجينة في صينية تارت وتفتح باستخدام شوكة، يوضع عليها ورق زبدة وبقوليات، وتدخل فرن ساخن حتى تنضج* على النار يوضع السكر مع الزبدة مع الكريمة اللباني حتى يصبح كراميل* باستخدام حمام مائي توضع الشوكولاتة مع زبدة الفول السوداني والكريمة* توضع الشوكولاتة على التارت البارد* تزين بالكريمة المخفوقة والكراميل وقطع الشوكولاتة* تقدم باردة