يشهد معرض المأكولات والفنادق والضيافة السعودي في دورته العشرين، والذي يقام في مركز جدة للمنتديات والفعاليات خلال الفترة بين 13 - 16 أبريل الجاري، مشاركة 250 شركة دولية من 19 دولة بالإضافة إلى 150 شركة سعودية، تتطلع إلى تلبية حاجيات السوق السعودي وتعرض خلالها جميع أطياف صناعة المأكولات وأحدث تجهيزات الفنادق ومكائن ومعدات التغليف والتعبئة. ويهدف المعرض السعودي الدولي العشرون لصناعة المأكولات والتموين وتجهيزات ومستلزمات وخدمات الفنادق لاستقطاب أكبر مشاركة من الزوار المهتمين والمتخصصين، وسيحفل معرض هذا العام بباقة من الفعاليات والأنشطة والعديد من العروض المرتبطة بالمأكولات والضيافة بالإضافة إلى مسابقة جدة المفتوحة للطهي وفنون تزيين المائدة وندوة حول الأمن الغذائي في الدول الأعضاء في منظمة التعاون الإسلامي. وفي ظل التوقعات التي تشير إلى نمو واردات السعودية من الأغذية لتصل إلى 70 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2016 وأيضا نمو مؤشر قطاع الضيافة السعودى بلغ 127% خلال العشر سنوات ، تعود لزيادة إنفاق المستهلكين على المواد الغذائية وإلى عدة عوامل من بينها النمو السكاني في السعودية وارتفاع معدلات الدخل.