طريقة عمل تارت بنكهات مختلفة

  • 7/5/2019
  • 00:00
  • 2
  • 0
  • 0
news-picture

يعد التارت من المعجنات والحلويات الشهيرة التى يقبل على تناولها الكثيرون؛ حيث يتكون من عجين وكريمة وقطع الفاكهة المختلفة.وهناك العديد من الوصفات المختلفة والسهلة والمجربة التى يمكنك تطبيقها فى المنزل للحصول على مذاق طيب لـ التارت.تارت البلحمقادير تارت البلحنصف كيلو بلح طرى2 كوب دقيق2 بيضة2 ملعقة بيكنج بودرنصف كوب زبدةملعقة فانيلياثلاثة أرباع كوب سكرطريقة تحضير تارت البلحتخلط جميع المقادير مع بعض عدا الملحتفرد ¾ العجينة فى صينية و يرص عليها البلح بعد نزع النوىنضع باقى العجينة فوق البلح و يدخل الفرن على درجة 170 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة و يقدم بارداتارت المربىمقادير تارت المربى3 كوب دقيقربع ملعقة صغيرة ملح1 ونصف ملعقة صغيرة بيكنج باودركوب زبدة لينةكوب سكرملعقة صغيرة بشر برتقالبيضةملعقة صغيرة فانيلياكوب مربى2 صفار بيضطريقة تحضير تارت المربىإخلطى الزبدة مع السكر والبيض والفانيليا وبشر البرتقال والبيكنج باودرأضيفى الدقيق ورشة الملح وقلبىإفردى العجين فى الصينيةإفردى المربى على الوجه وقطعى باقى العجينة لأصابع ورصيها فى الصينية بالطول والعرض فى شكل مربعاتمقادير تارت التفاحعجينة باف باستريمربى حسب الرغبةسكر بني او ابيضشرائح تفاحعصير ليمونبيضة للوجهايس كريم للتقديم حسب الرغبةنعناع للتزيينطريقة تحضير تارت التفاحتفرد عجينة الباف باستريثم تخرم بالشوكة ثم تدهن بالبيضثم تدخل الفرن حتى نص استوا ثم تخرج من الفرن ويضاف عليها المربى وشرائح التفاح المنقوع بعصير الليمونثم يضاف رشة قرفةثم رشة سكر ثم تدخل الفرن حتى يتكرمل السكر مع التفاح وتقدم تارت الموزمقادير تارت الموز3 كوب بسكويت مطحوننصف كوب سمنه2 ملعقة كبيرة نشاموز مهروس2 ملعقة كبيرة سكر2 كوب لبنكريم شانتىفول سودانى مجروشطريقة تحضير تارت الموزإخلطى البسكويت مع السمنة ثم إفرديه فى قاع وجوانب صينية تارتأخلطى على النار النشا المذاب فى قليل من اللبن مع اللبن والسكر و إتركى الخليط حتى يغلظ القوام و ضيفي الموزأضيفى الخليط على وجه طبقة البسكويترشى الوجه بالفول السودانى وضعيه بالثلاجة و زينيه بالكريم شانتى

مشاركة :