نقدم لكم طريقة عمل سلطة الطحينة بخطوات الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ على قناة سى بى سى سفرة.مقادير سلطة طحينةطحينة كمون ثوم مفروم عصير ليمون خل ماء ملح فلفل أسود بقدونس طازج طريقة تحضير سلطة طحينة* توضع الطحينة في بوله يضاف عصير الليمون والخل وتقلب جيدا حتى يتغير اللون* يضاف الملح والفلفل وثوم وشبت وماء * تقلب جيدا حتى تصل للقوام المطلوب وتقدم